بـسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم

أقـدم لكـم الـيوم كيكتي اللـذيـذة

كـيكـة جـوز الهـند الهـشة



المـقادير :

2 كـوب جـوز هـند
1 كـوب طحين منخول
2 ملعقة حليب مجفف
1 كـوب سـكر
1/2 نصف كـوب زيت
2 بيضتان
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 كـوب لبن


شـيرة لتشريب الكيكة ( حسب الرغبة )
واذا لم ترغبي بتشريبها بالشيرة اضيفي زيادة للمقادير نصف كوب سكـر ,,


الـطريـقة:

ينخل الطحين ويوضع في وعاء مع جوز الهند والبيكنج باودر
والحليب المجفف ويترك جانباً ,,
يوضع في خلاط الكيك الزيت والسكر ويخلط ,,
ثم نضيف البيض والفانيلا ويخفق جيداً,,
ونضيف اللبن ويخلط ,, واخيرا توضع عليها المقادير الجافة وتمزج جيداً , ,
تصب في صينية مدهونة زيت ومرشوشة بالطحين وتوضع في الفرن
على حرارة متوسطة حتى تنضج ,,
فور اخراجها من الفرن تسقى بقليل من الشيرة ,, وترش بجوز الهند ,,
وتترك حتى تبرد وتقدم ..




وبالهـناء والعافـية



أتمنى تجربوها وتنال إعجابكمـ

ولا تنسوني من دعاكمـ

تحــياتي

الله لذيده وكتبتها في دفتر طبخاتي الخاص بكره بسويها الى خطيبي .................. مشكوره ما قصرتي الله يعطيكي اللي في بالك ,,,,,,,,,,,,,,,,,,

شكلها لذيذة

شهيتيني

مشكورة اختي دمــعة وله على الوصفه
الحلوه
ننتظر جديدك
تحياتي

مشكوووووووووووووووره دمعة وله عالحلى الحلوو

جربتها مرره وطلعت حلووووووووه

تسلم ايدينك

تحياتي

اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم

فلونه
نجمة الحلة
جودي
لمعة الماسة

الله يسلمكم حبيباتي
ودمتمـ موفقين ان شاءالله

مشكوره على الوصفة

ان شاء الله نجربها

اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم

الانوار الفاطمية

الله يسلمكِ حبيبتي
ودمتي موفقة ان شاءالله