مقادير:
1 بسكويت شاي ( ينفع اي نوع من بسكويتات الشاي )
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قشطة
96 قطعه شوكلاته صغيره ( أو على قد صينيتك )
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه ( كيري )
قليل من القهوه الفوريه

الطريقه :

تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .

يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .

يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.

تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .

يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه .

توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه .


ملاحظه:
* الزبده تكون سائحه بحرارة المطبخ.

* والشوكلاته المستخدمة شكولاتة أولكر بالعلبة الحمراءكل حبة تكون مغلفة.

وبالهناء والعافيه الطريقه مجربه ورائعه للمناسبات خاصة الاعياد
التجمعات العائليه ومذاقها لابأس به ..........................


:021

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحور والله شووفي يا الانوار الفاطمية دام انش طباخه يعني بتسوي اليّ ،، مو ؟ وانتين كريمة واني استاهل