|
|
|
|||||||
| مطبخ الأسرة يعتني بالطبخ والمطبخ |
| مشاهدة نتائج الإستطلاع: تصويت ( أفضـــل طبق ) لمسابقة رمضان .. | |||
| سحر الهديل |
   
|
7 | 20.59% |
| أم البنين |
  
|
5 | 14.71% |
| روعـــة |
  
|
12 | 35.29% |
| ســــالي |
  
|
10 | 29.41% |
| المصوتون: 34. أنت لم تصوت في هذا الإستطلاع | |||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
09-29-2008, 09:41 AM
|
||||
|
||||
التصويت لمسابقـــة الطبــــخ الرمضانيــــة ..
الســـــــــــلام عليكم ورحمة الله وبركاتة .. في البــداية أشكر كـــل من شارك وساهم معنا في هذة المسابقة .. وأتمنى للجميع الفوز .. نبدء مع أول متسابقة ( سحر الهديل ) ..  المتسابقة الثانيـــة ( أم البنيـــن ).. المقادير كيس توست (بريد ) بيض بقسمات حشو (على حسب ذوقكم) الطريقة نأخذ التوست كل ثنتين جميع ونحورهما بالمحورة 0 ثم نقطعها شكل دائرة (ثنتينهم جميع فوق بعض )  نغمسها في البيض ثم البقسمات 0 و تقلى في الزيت إثناء القلي سوف ينتفخ التوست 0 وهذا هوالمطلوب بعد إن يرفع عن الزيت يقطع إلى نصف دائرة  ثم يحشى بالحشوة المحببة لكم 0 هذه حشوتي  وهذا شكلها النهائي  وبالعافية يتبـــــع في الصفحـــة الثانية ..  
. . شـــــاركـــوا معنـــا .. «•]¦! (ضيــف تحــت الأضــو اء ) !¦[•» . «•]¦! (التصــــــــويت لــمسابقة فيض المشاعر (برنامج سنابل للتنمية) ) !¦[•» . . |
|
#2
09-29-2008, 10:07 AM
|
||||
|
||||
|
المتسابقــة الثالثة ( روعــــة )..
حبينا نشترك معكم في المسابقة ونوريكم حلانا بس التذوق علينا طعمها يم يم يا سلام مع القهوة العربية مفيش كلام .. أمممممممممممم الوصفة من إختراعي >> مخترعة الذرة ياللا نبدأ ..  المقادير : - كوب ونصف دقيق كويتي فاخر . - نصف كوب سكر . - نصف كوب مكسرات مطحونة خشن . - إستكانة زيت أو اقل حسب حاجة الدقيق . - إستكانة دبس ( 3 ملاعق كبيرة ) أو حسب الرغبة في الطعم . - إستكانة ماء ورد . - 3 ملاعق حليب بودره . - ملعقة فانيليا - ملعقة ونصف باكينج بورد . - ملعقة كبيرة قرفة مطحونة (دارسين ) . - ملعقة كبيرة هيل مطحون (قناد ).- سمسم للتزيين الوجه .  الطريقة : تسمى طريقة عمل هذه الكيكة بالطريقة البسيطة والسهلة والتي تتلخص في فرك الدقيق بالزيت أو الزبدة ثم خلط المواد الجافة ومن ثم السائلة أو الشبة سائلة . نبدأ .. بسم الله الرحمن الرحيم 1- يتم خلط الدقيق البيكنج بودر ويتم وضع الزيت على الدقيق وفركه بالأصابع حتى يصبح حر ( نفري) _ هنا لابد من مراعاة عدم وضع الزيت دفعة واحدة لأنه من المحتمل أن الدقيق قد لا يحتاج للمزيد من الزيت أثناء الفرك . 2- يتم وضع المواد الجامدة مثل الفانيليا والمكسرات والهيل و الدارسين والحليب البودرة وخلطها مع الدقيق المفروك .  3- يتم وضع البيض و الدبس و ماء الورد (على دفعات حسب حاجة الخليط ), إذا إحتاج الخليط للماء كي يصبح خليطاً خفيفاً وناعماً نضعه حسب الحاجة ايضاً - هذه النقطة تحتاج لمهارة لمعرفة تجانس الخليط   4- يتم وضع الخليط في الصينية بعد مسح الصينية بالزيت أو الزبدة , ويزين بعدها السطح بالسمسم .  5- يتم خبزها في فرن درجة حرارته متوسطة لمدة 30 دقيقة . مع ملاحظة عدم فتح الفرن إلا بعد مضي 20 دقيقة كي لا يدخل الهواء البارد إلى الفرن و بالتالي يعمل على خفض الكيكة وتصير معجنة 6- نخرج الكيكة من الفرن بعد تحمير السطح كي تبرد . >>> يا سلااااااام رائحتها ولا ألذ    7- نقطع الكيكة و نرتبها و نقدمها وبالهناء و العافية على قلوبكم .   اقتراحات التقديم تقدم للضيافة مع القهوة العربية اللذيذة والتمر أو الرطب .  وبالهناء والعافية على قلوبكم . واللي يبي قطعة لا يستحي قطعته محفوظة استروا على ما واجهتوا في التصوير .. الله يرزقنا بكاميرا تشوف عدل والله ولي التوفيق
. . شـــــاركـــوا معنـــا .. «•]¦! (ضيــف تحــت الأضــو اء ) !¦[•» . «•]¦! (التصــــــــويت لــمسابقة فيض المشاعر (برنامج سنابل للتنمية) ) !¦[•» . . |
|
#3
09-29-2008, 10:08 AM
|
||||
|
||||
|
المتسابقة الرابعـــة ( سالي )..
سلطــــة الفتــــة .. المقادير :  خبز عربي قطعتين .. ذرة من الملــح على حسب الرغبة .. زيت زيتون مقدار ملعقة طعام كبيرة طحينية مقدار ملقعة ونصف .. طمـــاطم حبتيـــن .. زبادي حبتين .. كوب من النخج .. كزبرة .. الطريقة .. أولأ نقوم بتقطيع الخبر الى حبات صغيرة . ثم نقوم بقليها بالزيت .. الى أن تصبح كهذا محمــرة  ومن ثم نقوم بوضع الخبر في تيفال وبعدها نقوم بوضع فوق الخبز الطماطم المقطع الى مكعبات صغيرة وايضا النخج والكزبرة  ومن ثم نأخد الزبادي والطحينية ومقدار الزيت زيتون وخفقه بالملعقة جيدا ..  وفي النهاية نأخذ هذا الخليط بوضعــه فوق هذا الخبر .. وبالعافيه .. 
. . شـــــاركـــوا معنـــا .. «•]¦! (ضيــف تحــت الأضــو اء ) !¦[•» . «•]¦! (التصــــــــويت لــمسابقة فيض المشاعر (برنامج سنابل للتنمية) ) !¦[•» . . |
|
#4
09-29-2008, 10:30 PM
|
||||
|
||||
|
يسلموو يالغلااا على هالطرح.. بصراحه احترت اصوت لمن لان كلهم شكلهم لذيد<<< جعت ترى وان شاءالله الفوز للجميع.. الله يعطيكم العاافيه...
  |
|
#5
09-29-2008, 10:37 PM
|
|||
|
|||
|
تم التصويت ويعطيكم العافية .
(أنا مثل الطير اختار الحب الطيب من الحب الرديئ) |
|
#7
09-30-2008, 12:48 AM
|
||||
|
||||
|
تم التصويت تمنياتي للجميع بالتوفيق
 ::  :: |
|
#8
09-30-2008, 03:15 AM
|
||||
|
||||
|
تم التصويت وبالتوفيق للجميع
  |
|
#10
09-30-2008, 11:44 AM
|
|||
|
|||
|
أنا ما بصوت إلى أحد
لأن ما أحد عطانا شيء نذوق شيء لدى قررت أحرمكم من تصويتي :d :
يارب يسر ولا تعسر يارب : أجمل لحظات التحدي أن تبتسم حين ينتظر الجميع منك أن تبكي  [/align]
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: التصويت لمسابقـــة الطبــــخ الرمضانيــــة ..
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| موضوع التصويت: الخلاف المتكرر حول رؤية هلال رمضان | فتاة القطيع | منتدى الحوار العام | 1 | 08-30-2008 05:36 AM |
| الرسائل الخاصة و التصويت مشاكل وحلول | المفكر | منتدى الحوار العام | 9 | 10-21-2006 12:10 AM |
| بداية التصويت لشهر جديد أرجوا الدخول للجميع !!! | مصباح الهدى | منتدى الصداقة و الأصدقاء | 20 | 10-20-2006 07:03 PM |
| إعلان نتائج التصويت ... | رياحين | منتدى الحوار العام | 12 | 04-02-2005 11:51 PM |
العرض العادي
